金秋十月，是葡萄酒行業一年中最忙碌的季節。
14天，跑了9省區14個地方，這是寧夏釀酒人“老杜”國慶節前后的行程。如此忙碌，為的就是把寧夏賀蘭山東麓的優質葡萄酒推廣出去。
“老杜”其實不老。80后的“老杜”，本名杜俊瓊。10年前，杜俊瓊應邀參加了一次葡萄酒品鑒會，讓他對葡萄酒產生了濃厚的興趣。從收藏、銷售葡萄酒，到創建自己的葡萄酒品牌，他一步步把興趣做成了事業。
2012年，源于對寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品質的自信，杜俊瓊決定創建自己的葡萄酒品牌，取名“蘭樹”。“蘭”取自賀蘭山，“樹”指葡萄樹，二者結合是“賀蘭山下果園成”的寫照，也有“君子以自強不息”的寓意。作為一個半路出家的釀酒人，杜俊瓊一直熱愛并慢慢融入葡萄酒行業，邊學邊干。“要先吃苦，才能懂得真正的甜。”杜俊瓊說。從葡萄展藤到榨汁灌裝，從產品研發到設計包裝，每一個環節他都親自把關過問。
2015年，“蘭樹”品牌第一款酒上市時，市場表現一般，杜俊瓊開始琢磨釀酒模式。首先是堅持只做單一品種，其次是用情釀出一瓶好酒。品牌旗下的“一脈一潮”系列包括兩款酒，其中“脈”是百分之百的赤霞珠釀造，“潮”則是百分之百的美樂，杜俊瓊認為這樣更純粹。“脈”和“潮”的創意也分別來自賀蘭山和黃河。“寧夏受益于賀蘭山屏障的庇護和黃河水的滋潤，要胸懷感恩之情，才能做出真正的好酒。”杜俊瓊認為，把葡萄酒文化本土化才是未來的發展方向。
功夫不負有心人。近年來，“蘭樹”的名字相繼出現在2018“一帶一路”（寧夏·銀川）國際葡萄酒大賽、G100國際葡萄酒及烈酒評選賽的獲獎名單上。2019年，“一脈一潮”系列在英國Decanter（品醇客）世界葡萄酒大賽一舉摘得兩項大獎。這些成績不僅讓杜俊瓊在事業上有所獲，也得到了同行的認可，大家都親切地稱他為“老杜”。面對贊譽，杜俊瓊認為自己只是葡萄酒行業里一名普通奮斗者。
最近，杜俊瓊與藝術家劉珂聯合開發了一款名為“閱己”的藝術家聯名款產品。該產品選用了產量較少且珍貴的葡萄品種——馬瑟蘭。“葡萄酒和人一樣是有生命的。”杜俊瓊說，“年少的時候，我們不斷發現自我，這是‘閱己’；成年后，我們努力超越自我，這是‘越己’；而人生的最后階段，我們應該‘悅己’，就是享受生活、愉悅自我。”在他的規劃里，“閱己”只是第一步，隨后將推出“越己”與“悅己”組成“人生三部曲”系列。
“20多年前，我坐著綠皮火車來寧夏，現在我要把寧夏的葡萄酒推廣到全國各地。”杜俊瓊說，今年5月，蘭樹酒莊西安辦事處正式開業，河南分公司也將在2022年前落地，未來華東華南區域將成為酒莊主要開辟的市場。他笑言自己做葡萄酒近乎到了癡狂的地步。回想這10年的光景，好像就只為這一件事奔波。
最近，他剛從杭州參加完第二屆樂酒大賞——精品葡萄酒盛大品鑒會，就馬不停蹄地趕回青銅峽產區，帶著技術員一頭扎進了葡萄地里。“今年長勢不錯！”看著藤上的馬瑟蘭，他掐了一顆放進嘴里嚼了片刻說：“口感也不錯，會是個好年份。”
放眼未來，“老杜”期待著人生真正的“悅己”時刻。（記者 李 濤 王 洋 文/圖）
杜俊瓊（左）和工程師一起研究討論今年原漿葡萄酒的成色與品質。
從釀酒葡萄采摘到分揀，每一個環節都嚴格把關。
推介會上，杜俊瓊向客戶推介來自寧夏的葡萄酒品牌。
位于賀蘭山東麓的青銅峽甘城子產區，百余畝優質馬瑟蘭釀酒葡萄喜獲豐收。
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